بالتزامن مع ارتفاع درجات الحرارة في الأيام الأخيرة، يزداد إقبال المواطنين على تناول العصائر المنعشة لترطيب الجسم، مما أدى إلى زيادة البحث عن وصفات عصائر طبيعية مناسبة لفصل الصيف.
تقدم «الدليل المصري» مجموعة من الوصفات التي يمكن تحضيرها بسهولة في المنزل.
طريقة عمل الزبادي بالخلاط.
المكونات.
كوب زبادي طبيعي يفضل أن يكون بارداً
نصف كوب حليب بارد
نصف كوب ماء مثلج
مكعبات ثلج
ملعقتان كبيرتان عسل أبيض.
طريقة التحضير.
نبدأ بإضافة الزبادي والحليب والماء المثلج مع العسل في الخلاط الكهربائي
ثم نضيف مكعبات الثلج ونخلط المكونات جيداً حتى نحصل على مشروب كريمي متجانس
نسكب المشروب في أكواب تقديم طويلة ونزينه بخيوط من العسل على الوجه.
عصير الليمون بالنعناع.
المكونات.
ليمون
ورق نعناع
ماء
سكر
مكعبات ثلج.
طريقة التحضير.
نستخدم الخلاط الكهربائي لوضع الليمون والنعناع والماء والسكر
نخلط المكونات جيداً حتى نحصل على مزيج متجانس القوام
نصفّي الخليط جيداً ثم نضعه في أكواب التقديم
نضيف مكعبات الثلج إلى الأكواب ونزينها بأوراق النعناع.
تستمر «الدليل المصري» في تقديم وصفات متنوعة لعشاق المأكولات والمشروبات الصحية.
