مع اقتراب موعد المولد النبوي الشريف، تبحث العديد من السيدات عن كيفية إعداد حلوى المولد 2026 في المنزل بطريقة مشابهة للمحلات. تتنوع حلوى المولد، وأبرزها السمسمية والفولية والحمصية.
في السطور التالية، تقدم «الدليل المصري» خطوات عمل حلوى المولد في المنزل.
طريقة عمل السمسمية والفولية والحمصية
– المكونات
– نصف كيلو فول سوداني مقشر أو نصف كيلو سمسم أو نصف كيلو حمص
– ربع كيلو سكر
– كوب ماء
– ليمونة.
طريقة تحضير حلوى المولد «السمسمية والفولية والحمصية»
نبدأ بتحضير إناء مناسب ونضع به الماء على النار
ثم نضيف السكر وعصير الليمون إلى الماء
نستمر في التقليب حتى نحصل على اللون الذهبي
بعد ذلك نرفع الوعاء ونضيف الفولية أو الحمصية أو السمسمية مع التقليب الجيد
نجهز صينية مدهونة بالزيت ونضع الخليط بداخلها
نترك الصينية حتى تبرد وتتماسك المكونات
في النهاية نقوم بتقطيع حلوى المولد.
موعد المولد النبوي 2026
تحل ذكرى المولد النبوي الشريف يوم الأربعاء الموافق 26 أغسطس 2026، وهو يوم إجازة رسمية مدفوعة الأجر للعاملين في الوزارات والمصالح الحكومية والهيئات العامة ووحدات الإدارة المحلية، إضافة إلى العاملين في القطاعين العام والخاص.
