شهدت أسواق الدواجن وبيض المائدة المحلية، اليوم الإثنين 30 أغسطس 2026، حالة من التباين في الأسعار تسليم أرض المزرعة، حيث حافظت الفراخ البيضاء، التي تمثل العصب الأساسي للاستهلاك اليومي، على استقرارها عند 60 جنيهاً للكيلو الواحد، بينما واصلت الفراخ الساسو ارتفاع أسعارها لتصل إلى 92 جنيهاً للكيلو، في حين سجل سعر كيلو الأمهات 65 جنيهاً في أسواق الجملة.
أما بالنسبة لأسعار بيض المائدة، فقد أظهرت التعاملات الصباحية فروقاً سعرية واضحة بين الأصناف، حيث سجلت كرتونة البيض الأبيض 88.5 جنيه، بينما جاء البيض الأحمر في المرتبة الثانية بسعر 101.5 جنيه للكرتونة، وتربع البيض البلدي على عرش الأسعار، مدفوعًا بزيادة الطلب والإنتاج، ليصل سعره إلى 120.5 جنيه للكرتونة.
