سجل محصولا القمح والسكر مؤشرات إيجابية تعكس تزايد الإنتاج الزراعي في مصر، حيث انخفضت معدلات استيراد القمح بشكل ملحوظ بينما ارتفعت الكميات المحلية الموردة إلى وزارة التموين، وبهذا تحقق الاكتفاء الذاتي من السكر مع وجود فوائض متاحة حاليًا، ما يعكس نجاح جهود الدولة في تعزيز الإنتاج المحلي وزيادة قدرة القطاع الزراعي على توفير السلع الاستراتيجية.
وفي هذا السياق، أوضح وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، علاء فاروق، أن معدلات استيراد القمح تراجعت بنحو 10%، مشيرًا إلى أن الكميات الموردة تجاوزت 5 ملايين طن، مما يدل على زيادة مساهمة الإنتاج المحلي في تلبي احتياجات السوق من هذا المحصول الاستراتيجي، كما أشار الوزير إلى أهمية القمح في تأمين احتياجات المواطنين من الخبز، ولذلك تسعى الدولة لزيادة الإنتاج المحلي وتقليص الفجوة بين الإنتاج والاستهلاك.
