ضبط لحوم غير صالحة للاستهلاك الآدمي في الشرقية.
محمود الوروارى.
أصدر المهندس حازم الأشموني محافظ الشرقية توجيهات للدكتور محمد السيد بشار وكيل وزارة الطب البيطري بضرورة تكثيف الحملات التفتيشية على الأسواق ومحلات الجزارة والمطاعم لضمان سلامة اللحوم والمنتجات الحيوانية المعروضة للمواطنين.
وأوضح وكيل الوزارة أن إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم نفذت حملات رقابية في بلبيس ومنيا القمح ومشتول السوق بالتعاون مع الجهات المعنية، وأسفرت الجهود عن تحرير 15 محضرًا وضبط 4 أطنان و147 كيلو من اللحوم والدواجن والأسماك المخالفة.
شملت المضبوطات هياكل دواجن مجمدة ودواجن وأسماك غير صالحة للاستهلاك ولحوم بلدية مذبوحة خارج المجازر المرخصة، بالإضافة إلى منتجات دجاج مجهولة المصدر وغير مطابقة للمواصفات.
أكد وكيل الوزارة أنه تم التحفظ على المضبوطات وتحرير المحاضر اللازمة وإحالة المخالفات للجهات المختصة لاتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة.
