ضبط لحوم غير صالحة للاستهلاك الآدمي في أسيوط.
أعلن اللواء محمد علوان محافظ أسيوط عن استمرار الحملات البيطرية والرقابية على الأسواق ومحلات اللحوم والمجازر الحكومية وذلك ضمن جهود المحافظة للحفاظ على صحة المواطنين وضمان سلامة الغذاء وأكد على اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة تجاه المخالفين في هذا الشأن.
وأشار المحافظ إلى أن مديرية الطب البيطري بالتعاون مع مديرية التموين والهيئة القومية لسلامة الغذاء تواصل تنفيذ حملات مشتركة على مختلف مراكز المحافظة لضمان سلامة اللحوم والمنتجات الحيوانية.
كما أوضح أن الحملات التي نفذت في قرية النواورة بمركز البداري أسفرت عن ضبط لحوم غير صالحة للاستهلاك الآدمي داخل أحد محلات الجزارة وتم التحفظ على المضبوطات وتحرير محضر بالواقعة.
وفي مركز منفلوط ضبطت الحملات لحوم بلدية مذبوحة خارج المجزر وغير صالحة للاستهلاك الآدمي وتم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة.
كما أشار إلى أن الفحص اليومي بالمجازر أسفر عن إعدام عجل بقري بمجزرة إسكندرية التحرير بعد ثبوت عدم صلاحيته للاستهلاك الآدمي وذلك ضمن نظام الفحص البيطري المتبع.
وأكد اللواء محمد علوان على دعم جهود مديرية الطب البيطري في تنفيذ الحملات المشتركة حيث تمثل هذه الحملات خط الدفاع الأول لحماية الصحة العامة وتستهدف كذلك نشر الوعي بأهمية شراء اللحوم من مصادر موثوقة.
